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《鞭炮制作手工技艺》(市级)

鞭炮制作.jpg


鞭炮、爆竹、烟花统称为花炮。醴陵是花炮的发源地,花炮祖师李畋先师就诞生于醴陵富里麻石村。《鞭炮制作手工技艺》已被列入株洲市级非物质文化遗产代表性项目。

醴陵花炮历史悠久,距今有近1400年的历史,是全国花炮产区之一,全市有花炮生产、经营企业503家,从业人员30多万,年生产烟花爆竹998多万箱,产品达13大类,4000多个品种,享有“中国花炮之乡”的美誉。


醴陵花炮以其悠久的历史,繁多的品种,过硬的质量,精美的包装,绝妙的效果而驰名中外,畅销全世界八十多个国家和地区以国内各省、市、自治区。先后承担了世界杯女子足球赛、97香港回归、99昆明世界园艺博览会、北京国庆五十周年、澳门回归、厦门海峡两岸春节联欢、桂林山水艺术节等一系列重大庆典燃放,并代表中国参加了在日本、加拿大等国举办的世界焰火大赛,受到了各界的好评,为祖国赢得了荣誉。


醴陵交通便利,素有“吴楚咽喉”、“湘东门户”之称,东邻江西省萍乡市,西连株洲县,南界攸县,北接浏阳市,湘赣铁路、106、320国道以及上瑞高速公路横穿境内,上个世纪初就有各埠商贩利用这里便捷的交通优势,将醴陵花炮销往各地,使醴陵花炮得到迅速发展。良好的自然环境和资源条件,使醴陵花炮制作手工技艺这项民间手工技艺得传承和发展。


醴陵花炮最初产自东乡富里镇麻石村、鳌塘村和南桥镇潼塘村,后逐渐向城区发展,据史料记载,公元1851年醴人文德顺在城区北正街创文德顺鞭炮作坊,至20、30年代,城区四门共有11家前店后厂的鞭炮作坊和炮庄,东乡富里、南桥、白兔潭也有7家象“德丰厚”炮庄较具规模的生产厂家,但品种不多。


60年代至70年代,生产厂家主要是集中在东乡和城郊(也是靠东乡),这就是醴陵人俗称的“老八厂”。现已不存在了……


现在醴陵37个乡镇中有35个乡镇生产花炮,花炮已成为醴陵的支柱产业之一,是名符其实的“花炮之乡”


醴陵花炮制作历史悠久。吴楚年间瘟疫流行,醴陵东乡麻石人李畋,在竹筒内装上火药,利用燃放后产生的气浪和硝烟驱散瘴气,以遏制瘟疫,开火药用于“爆竹”之始。开元年间,以纸筒代替竹筒的单响爆竹制成,以后逐年发展为连响鞭炮,制作技术逐步传到富里、潼塘一带,后又带到县城,南宋时产品已远销省外。光绪年间,醴陵范围内年产量1-5万担,开始出口。民国5年,县城创办宏声鞭炮公司,附设作坊,在农村设子庄,“产品加工精选,商标注册,驾于浏阳之上”(引自民国29年湖南银行编印的《浏醴之鞭炮》)。时上东乡从事花炮生产者6万余人。11年,县人谢寅杰在县城创办鞭炮传习所,为城乡培训技工72人,并编《鞭炮指南》一书,以普及炮竹制作技术。15—17年,城乡作坊近千家,年产量达10万箱。21年,开始生产烟花,有16个品种;日军侵醴,花炮停产,出口中断。解放初期,花炮被视为“迷信品”。1952年,仅产0.5万箱。1954年,创建第一家工厂—潼塘乡鞭炮厂。至1956年,城乡500多家作坊相继组成77家鞭炮厂(组)。1965年,醴陵研制出一批烟花投入国际市场,同时,停止使用浏阳、醴陵共用的《工农联盟》商标。内销、出口花炮分别使用“三狮”“红灯”牌商标,在国内外市场迅速赢得质量第一的声誉。至1966年,全县建成8家出口花炮厂(俗称老八厂)。1973年,花炮产量突破10万箱。1981年,醴陵每年举办一次全国性花炮、陶瓷订货会,并组织人员参加国际烟花节,在外地和国外燃放烟花。1985年花炮产量超过百万箱,花炮厂发展到426家,产区由东乡扩展到四乡农村。从业人员发展到16.05万人,现在全市有花炮生产、经营企业503家,从业人员30多万,年产花炮998万箱,产品达13大类,4000多个品种,是名符其实的“花炮之乡”。


1954年前,醴陵花炮均由手工作坊生产,上手技术活由作坊师傅集中加工,一般下手工活发包给附近农户分散加工,见诸文字记载的有:祖师爷李畋先师,唐高祖武德四年(621),农历四月十八日生,醴陵富里镇麻石村人为驱瘟疫发明爆竹,曾为唐太宗李世民驱鬼祛邪。在醴陵花炮产区,普遍设有“李畋先师会”置有恒产,每年农历四月十八日先师生辰,举行祭礼,以示纪念,时潮迭变,此俗未移,流传至今。


清咸丰六年(1851),文德顺在县城北正街独资创办文德顺炮庄,带徒授业,以生产喜炮为主。


咸丰八年,潼塘县人吴玉孚,在富里车上开设鞭炮作坊,请浏阳师傅授业,后其子杰庭、子庭分别在后公祠、清泉庄开设作坊。杰庭的儿子同玄、孙海中兄弟三人和现为潼塘鞭炮烟花公司职工的曾孙称告、称亮,已五代从业花炮。潼塘一带做花炮的大多是这一花炮世家的徒子徒孙。


同治二年(1863年),富里驴马塘人易觐阳开设易广泰作坊,收徒20多人。至今,易家约200余人从业花炮业,是富里一带的花炮世家。


光绪四年(1878年),麻石冬芳塅人谢德丰开办作坊,广泛收徒授业,谢技术好,不保守,当时麻石一带做鞭炮的,都是他的徒弟。


民国20年,何继明、刘桂贞夫妇从浏阳来醴陵安居,同乡李福生之父也来醴陵,于次年合伙开设何发盛作坊,李凭技术入股,做师傅带徒生产。


民国30年,在宏兴福做工的潘明池在西门设美声炮庆,兼产烟花,带徒授业。这种传统的手工作坊生产和授徒方式,一直持续到1956年,是年,全县花炮作坊有500多家。


自1956年至1966年,醴陵先后合并和成立了醴陵县出口花炮厂、城关出口花炮厂,浦口、富里、王仙、白兔潭、南桥、王坊六个公社出口花炮厂,统称“老八厂”。这些厂的传承方式都是师带徒的传统方式,并开始引进技术人员,研制新品种。代表人有:陈道成、吴心德、易延明、何纪明等。


1973年起,花炮生产开始向南乡、西乡和北乡扩展。1986年,41个乡镇的681个村已有39个乡镇的367年村办兴办花炮厂426家。到1990年,一些底子薄、技术力量不强、品种单一的花炮厂被淘汰,仍有295家。代表有:刘明山、吴丛妙、黄月南等。1990年至现在,醴陵花炮业得到了迅速发展,全市有花炮生产、经营企业500多家,从业人员30多万,花炮制作技术得到了很好的传承和发扬光大。代表有:李建军、刘建军、吴国声、黄玉国、钟铁军等。


花炮产品的主要特征是从声、光、色、气等方面来表现的。其一,声:声响是衡量产品质量艺术的重要标志,全小子品种,声响清脆、稠密。大小子混合品种,在声响清脆、稠密中间有巨响,增加了节奏感,白药产品声响效果优于黑药产品。其二,光:花炮燃放后,产生红、黄、绿各色的光,光度愈强,产品质量愈好。现代化合物用花炮药料配制后,许多产品燃放时产生的光环,五颜六色,飞银溅玉,在欢乐气氛中更添瑞彩。其三,色:包括产品外观和燃放后散落的纸片效果,外观在制作时按不同品种分别采用全红皮子或红、绿、黄彩色 皮子,使色彩鲜艳、美观大方,象特装大地红炮、双龙大地红炮等,改用桃红色炮料纸制筒,燃放后,纸片碎裂,满地纷红,增添了喜乐气氛。其四,气:燃放后产生烟雾的同时散发出芬芳气味,有除污杀菌、清新空气的作用,故古今中外,多有燃放鞭炮清除的山野瘴气和室内污气者,黑药产品气的效果优于白药产品。


1、传统文化价值


醴陵花炮祖师李畋先师的故里,在花炮制作与使用方面有着浓郁的地方特色,鞭炮多用于婚丧喜庆,四时八节,礼祖祭神、迎宾送客等,范围广、用量大,烟花多用作重大庆典和娱乐用,用量较少。


传统节日燃放鞭炮量为普遍,又以春节期间最盛,自头年十二月二十四日“过小年”、“送灶神”起,燃放花炮日趋稠密,到三十日(十二月二十九日)后,进入高潮,从祀水神、祀家神、“馈岁”、“辞岁”、“分岁”、吃“年夜饭”、接“灶神”到翌日“祀诸天”、“出天行”、“关财门”、“开财门”,花炮声通宵达旦。春节期间,宾客来往,都放鞭炮迎送。正月初二“启牙”,初五“五成”、初七“上七”都要放鞭炮。十五日“元宵节”,万家灯火与花炮烛光交相辉映,真有“月不得明,露不得下”之概。


2、民俗文化价值


“爆竹一声除旧;桃符万户更新”,这是一到人尽皆知的春联,也是千百年来民间长挂常新的著名门联,同时也说明爆竹与普通百姓的日常生活密切相关。李畋先师发明爆竹之初衷是为唐太宗李世民驱除鬼魅,从此,民间用爆竹马驱邪的习俗便流传下来。南朝梁代(502—5577)宋懔所著《荆楚岁时记》也说“正月一日……先于庭前爆竹,以辟山臊恶鬼。”都说明以爆竹除邪之民俗由来已久。


燃放花炮更用于表达人们的喜怒哀乐之心情,例如:1936年12月,西安事变和平解决,居民闻之奔走相告,县城鞭炮声四起。1945年8月,日本帝国主义宣布无条件投降后,醴陵城乡一连几天鞭炮声不绝。1976年10月,“四人帮”被粉碎的消息传来,醴陵县城连续几天鞭炮声不断。(醴陵地方志载)


花炮也是馈赠之佳品,特别是用于悼丧、贺婚、贺寿、贺新居、贺开业等,所赠花炮也要上礼单。


3、地方的经济支柱


醴陵生产鞭炮烟花已有1400多年的历史,是全国花炮产区之一,全市有花炮生产、经营企业500多家,从业人员30多万,年产花炮998万箱,产品13大类,4000多个品种,年实现税收9800多万元,花炮产业正为醴陵地方经济的发展和提升人民生活品位发挥着重要作用。


4、广阔的发展前景


在全国花炮生产、科研领域,醴陵人正以积极向上的心态,捕捉社会发展进步的信息,在“科技兴业”、“安全兴业”之路上不断探索,创造发明了安全生产的机械和药物,获许多项国家专利,众多产品被评为省、部、国优产品,一批新产品受到市场的广泛关注和好评。

 

花炮生产的传统工艺有12道流程和72道工序

 

一、首先从造纸起:(7道)


操作流程:伐竹(新生竹)→石灰浸泡→对碾→碾浆(用牛)→方形模具捞纸浆→贴墙→烘干


注:16斤一捆,32斤为一担


二、引纸(1道)


三、裁纸:工具:裁刀、尺、凳、丁字板(4道)


操作方法:数纸→按规格成条→捆纸→刀裁断


四、扯筒:工具:扯凳、铁签(4道)


操作方法:将裁好的纸料一端渍水→用铁签卷好→置于扯凳凹处→手工扯滚成筒(按1027个为一饼,一般为白色)


五、褙筒:将彩色纸褙于筒外(红色纸或绿色纸)(10道)


操作方法:裁皮(彩纸)


点数→裁成条形→用纸包好(捆好)→按规格要求裁好→(开皮)熬米浆→开皮(摊平)→涂上米浆→背皮→洗筒(成六角形1027个)→捆饼


六、腰筒:将六角形饼横切为二(10道)


操作方法:紧箍(将一饼筒子捆成两截→对裁→搓底(米浆) →焙筒→敷筒→竹签钻孔→装白纸→装硝→打泥底→焙干)


七、装药(上盘)、(3道)


操作方法:先将白泥灌入纸筒之一端→再从另一端装上黑药或白药→后用黄泥或石膏封底(烟花因品种不同,装药方法各异)


八、钻引孔(2道)


操作方法:上盘后将筒晒干→在上端钻一小孔(以便插引)


九、插引(2道)


操作方法:将引线按规定标准切断→插入装药筒孔中(一孔一根)


十、轧引头(1道)


操作方法:将插引线的筒子,逐个用轧刀将引头轧紧


十一、结鞭(2道)


操作方法:用麻线和引线,将装好的药物的单个炮竹编结成不同花型和不同响数的鞭炮(烟花在无编结,让不同品种,装上插子底座、模型等)


十二、封装(有成封、成箱两道工序)(2道)


制白泥(4道)


取土:(制瓦的瓦泥)→晒干→碾碎→放铁锅内炒至有色方可


制硝(土硝)即硝酸钾(8道)


取陈砖土、地皮泥→挖池(用石灰或水泥砌墙,30担土砖为一池)→浸泡一夜→捞出→用四口大锅、柴火熬制(只剩半)→掺入碱水→掺入“牛皮” →成白硝


制药(6道)用煮干的硝→掺入硫磺→煤子(木炭粉)→和匀→碾磨碎→过筛(80-100日)


制引(8道)用割引纸、制引硝(不含硫磺)→做引(制引架、引杆)→浆引→晒引→收引→裁引→捆引→裁断


制黄泥(3道)取山坡下长年冲刷后的黄泥粒粒→晒干→碾碎→过筛

 

一、制作花炮的工具(手工用具、机械设备):


1、分切纸、扯筒、洗筒、背筒、腰筒、制眼、掺煤、上盘、钻眼、插眼、所颈、结鞭等程序的手工具或机械。


2、药物:黑药、白药、


3、验收:热引→冷引


4、确定等级用的笼子。


5、包装:竹筒→纸筒→木箱→纸箱


二、花炮产品


醴陵花炮品种繁多,种类齐全,有13大类、48个型别,4000多个品种。


1、鞭炮:


“黑药类”(硝酸钾)品种有:全红加花、满红加花、红绿鞭、八扣、枪鞭、快引加花、牛口等30多品种。


“白药类”(氯酸钾、铝粉)品种有:电类彩炮、欢乐炮、菊花炮、花皮炮、珠光炮、迎宾炮、牡丹红炮、大地红炮、色工母子炮、雷鸣炮、加大彩炮、小彩炮等40多个品种


2、烟花


喷花类、分彩花、手持、响花、组织多效、喷泉、单筒多效等型。


有欢乐花筒、紫兰盛开、玉叶金花、百花盛开、瑞雪迎春、春露花西、福寿花、幸福花、友谊花等400多个品种。


吐珠类:分带响和不带响彩珠、弹筒、组合多效等型别。品种有微型彩珠筒、四色彩珠筒、金龙吐珠、龙女戏珠、群鸟戏珠等700多种。


造型玩具类:分外造、内造、玩具等型。有金鸡、青蛙、熊猫、鲤鱼、春笋、金猴赏月、观音坐莲、金狮戏球等200多种。


旋转类、旋转升空类:分带翼升空、旋力升空、旋转升空和有轴旋转、无轴旋转、线吊、陀螺、手持等型,品种有:空战机、金凤朝阳、银鹏展翅、凤舞龙飞、三喜临门、鱼跃龙门、莺歌燕舞、荷花翠鸟、宝石花、金猴舞年等300多种。


火箭类:分啸声、低空、中空、高空等型号,品种有笛声阿波罗火箭等弹,喀秋莎、穿云箭等100多个品种。


线香类:线香类分裹填、粘结等型。品种有玉樱、牡丹、蜡烛、喜花、辰光花、电光花、迎客花、凤尾草、金银卷狗、毛草等50多外品种。


礼花类:分小弹、大弹、日景、套筒、套筒带伞、双响等型号,品种有彩色礼花、单色礼花、孔雀开屏、彩灯高照、电闪雷鸣、雪花万朵、三发礼花、一发三鸣、空中飞龙、仙人吹笛等150多个品种。


组合类:分普通、盆花等型,品种有组合鸟语花香、花千树、万紫千红、九龙献彩、龙虎斗、神曲迎宾、吉祥如意、恭喜发财、喜鹊闹梅、仙人吹笛、财源茂盛等200多个品种。


特殊类:特殊类分啸声、烟雾、水面、特效等型,品种有笛音筒、彩云、花花飘香、飞鱼、小鸟等30多个品种。

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